Kopi adalah salah satu minuman paling populer yang dinikmati oleh banyak orang di seluruh dunia. Apakah itu dinikmati pada saat kencan dengan pacar, pertemuan dengan kolega, bersantai di teras rumah, dan sebagainya. Lalu apakah dari penikmat kopi tersebut telah mengetahui dari jenis apakah kopi yang mereka minum? Ada begitu banyak jenis kopi dan begitu banyak varietas minuman yang dibuat dengan menggunakan biji kopi.
Kopi dapat diklasifikasikan atas dasar biji, berbagai metode pemanggangannya, dan juga atas dasar minuman yang berbeda yang disusun dengan menggunakan metode yang berbeda dari biji. Di bawah ini adalah tiga jenis kopi yang paling banyak ditanam di seluruh dunia.
1. Kopi Arabika
Kopi Arabika adalah jenis kopi yang paling banyak ditanam. Menurut sumber yang didapatkan dari Buzzle, bahwa sekitar 50% produksi dunia tentang kopi adalah jenis ini. Dijelaskan juga bahwa rasa dari biji kopi Arabika ini memiliki berbagai macam variasi dari daerah-daerah tertentu. Tetapi pada umumnya memiliki rasa dan aroma yang sangat ringan. Negara Afrika adalah produsen utama dari tanaman kopi Arabika.
2. Kopi Robusta
Kopi Robusta adalah termasuk dalam daftar kopi yang banyak diproduksi. Dibandingkan dengan jenis kopi Arabika, ciri-ciri dari tanaman kopi Robusta ini jauh lebih kuat serta tahan terhadap penyakit dan hama. Hal ini membuat lebih mudah dan lebih ekonomis untuk dibudidayakan. Rasa dari biji Robusta jauh lebih kuat daripada biji kopi Arabika. Begitupun kandungan kafeinnya, pada biji Robusta lebih banyak daripada biji kopi Arabika.
3. Kopi Kona
Kopi Kona adalah jenis kopi yang paling langka dari biji kopi yang dihasilkan di dunia. Maka dari itu, jenis kopi ini merupakan yang paling mahal harganya. Kopi Kona banyak diproduksi di negara Hawaii, biji kopi ini memiliki tingkat tertinggi kandungan kafein di dalamnya. Oleh karena itu, kopi ini jarang dicampur dengan jenis lain.
Jenis Minuman dan Rasa Kopi
Setelah berbagai jenis biji kopi yang diproduksi di seluruh dunia, berikut adalah jenis minuman yang terbuat dari kopi. Mungkin beberapa yang kita kenal adalah kopi mantap, kopi panas, kopi kental, bahkan sekarang banyak diproduksi jenis minuman kopi dingin, es kopi dan lain lain.
Jenis minuman yang terbuat dari kopi yaitu: Espresso, Mocha, Latte, Macchiato, Kopi Filter, Cappuccino, Kopi Hitam.
Sedangkan rasa dari minuman kopi yaitu: Caramel, Cinnamon, Butter Rum, Hazelnut, Vanilla, Raspberry, Coconut, Macadamia Nut, Caramel Pecan, Bananas, Apricot Cream, English Toffee, Mint Mocha, dan lain lain.
Sekedar informasi saja bahwa menikmati kopi tidak harus secara berlebihan dengan cara meminumnya sampai 5 cangkir sehari, karena kita tahu bahwa menikmati kopi secara berlebihan akan berdampak buruk bagi kesehatan tubuh kita. Setidaknya cukup 2 cangkir saja dalam satu hari untuk mendapatkan manfaat yang baik bagi kesehatan kita.
Semoga bermanfaat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar